La Guía Oficial de NYC

Estela

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Restauradores, cocineros y camareros en sus días libres cabeza a Estela para ver qué Ignacio Mattos (ex – Il Buco, Isa) es hasta. El acuerdo, estrecho pub ofrece un ambiente relajado y una vista de la ventana de cuadro de Houston Street abajo. Sentarse en el bar para algunos buenos tragos y lleno de sabor, bien con aperitivos de encurtidos, aceitunas, salami, croquetas de morcilla y jamón de Virginia. Si usted cuida para instalarse en una cabina para una comida más seria, busca mantecoso burrata con rábanos y apio y cerdo con almendras Marcona y diente de León verdes. Mattos es uno de los chefs más inteligente en la ciudad, y aunque sus combinaciones a veces sonar extraño (filete con gratinado de coliflor y anchoas), funcionan. La carta de vinos es una tarea reflexiva y ambicioso, con opciones a bajo precio junto a vendimias raras, extravagantes.

47 E. Houston St.
Manhattan, at Mulberry St.
  (212) 219-7693
  Horario: Lunes – jueves., 18–23 (bar abierto hasta la medianoche); Vie – Sáb., 18–23:30 (bar abierto hasta 1)


cocina
Estadounidense (Nueva)
Misceláneos
Notable Chef
Carta de vinos
Formas de pago
Tarjetas de crédito
Precio
$$$

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